Mulți oameni știu că migdalele au o anumită valoare medicamentoasă și sunt benefice pentru sănătatea umană. Dar într-o anumită dramă Gongdou, a existat odată o scenă în care personajele din dramă au luat o mulțime de migdale amare pentru a se sinucide. Sunt migdalele amare cu adevărat otrăvitoare?
Raspunsul este da. Potrivit&"Hohhot Evening News &", toxicitatea migdalelor amare provine din acidul cianhidric eliberat de hidrolizaamigdalină (glicozid cianogen)." otravă cu aromă de migdale" care apare în unele filme și emisiuni TV este, de asemenea, cianură de hidrogen. acid. Poate afecta sistemul nervos și poate duce chiar la deces în cazuri severe.
Conform&"Qilu Evening News &", cianura este un termen general pentru o clasă de compuși care conțin grupuri ciano. Aceste otrăvuri descurajante nu sunt în niciun caz crearea de chimiști. Acestea sunt răspândite în natură, în special în lumea biologică. Cianura poate fi produsă de anumite bacterii, ciuperci sau alge și se găsește în multe plante și alimente. În viața de zi cu zi, merele, cireșele, caisele etc. conțin urme de cianură, care sunt de obicei combinate cu molecule de zahăr și există sub formă de glicozide cianogene. Desigur, glicozidele cianogene din miezul fructului nu sunt dăunătoare. Adevăratul rău constă în acidul cianhidric foarte toxic (HCN), care este hidrolizat sub acțiunea acidului sau a enzimelor biologice, care pot provoca otrăvirea oamenilor și a animalelor.
Prin urmare, în raportul World Wide Web, Agenția Națională de Sănătate și Siguranță a Franței (ANSES) a recomandat ca adulții să nu consume mai mult de trei migdale amare pe zi, iar copiii să nu consume mai mult de jumătate. Consumul excesiv de migdale amare poate provoca simptome de otrăvire acută în organism, cum ar fi convulsii, tulburări de respirație, ritm cardiac încetinit, pierderea cunoștinței și comă. Până în prezent, agențiile de sănătate nu au primit rapoarte despre simptomele grave de mai sus, dar agențiile de farmacovigilență au primit rapoarte despre simptome mai ușoare de otrăvire, cum ar fi amețeli, cefalee, palpitații cardiace, disconfort fizic, indigestie și dificultăți de respirație. Aceste simptome sunt cauzate în principal de consumul de migdale amare.
Pe lângă controlul cantității de alimente, ar trebui să facem și un tratament înainte de a mânca migdale amare pentru a evita otrăvirea. Ma Jun, nutriționist la cel de-al doilea spital din Changshu, a declarat într-un interviu pentru Yangtze Evening News că, deoarece acidul cianhidric se volatilizează atunci când este expus la căldură, atunci când mănânci migdale amare, trebuie mai întâi să le înmoaie în apă de mai multe ori și să le încălziți pentru a fierbe. . Chiar și eliminați substanțele toxice din ea. În același timp, trebuie curățat și răsturnat (germeni). În plus, femeile însărcinate, copiii mici, persoanele cu constituție de căldură umedă și pacienții diabetici nu ar trebui să mănânce caise și produsele lor.
Dacă doriți o reducere mare sau un eșantion gratuit, vă rugăm să nu ezitați să contactați:liu@wellgreenxa.com, Mulțumesc. Avem suficient stoc pentru livrare.
