Î1: Care sunt sursele de gaz amoniac în porci?
Răspuns:
(1) Gazul de amoniac din tractul gastrointestinal al porcilor provine din fecale, urină, digestia gastrointestinală etc.
(2) Amoniacul din mediul porcilor este generat de coruperea materiei organice cum ar fi fecalele acumulate și urina și reziduurile alimentare. Gazul de amoniac este produs mai repede în condiții de umiditate, ph adecvat, temperatură ridicată și mult fecale în casă. S-a stabilit că porcii de 50-80kg produc 6 kg de excreție și urină în fiecare zi, 60% dintre acestea fiind uree sau săruri de amoniu care pot fi ușor transformate în amoniac.
Q2. Pericole ale emisiilor de amoniac de la fermele de animale:
Răspuns:
(1) O parte din gazul amoniac produs de fermele zootehnice este volatilizată în atmosferă, ceea ce va forma ploi acide și va dăuna culturilor în cazuri grave. Cea mai mare parte va deveni nitrat și se va infiltra în apele subterane sau de suprafață, provocând poluare.
(2) La porci, amoniacul este adesea dizolvat sau adsorbit pe solul umed, pereții sau mucoasa externă a porcilor, ceea ce stimulează hiperemia mucoasei și roșeața laringelui; Amoniacul intră în tractul respirator, poate provoca tuse de porc, traheită și bronșită, sângerare edem, dispnee, asfixie și alte simptome. Porcii expuși mult timp la concentrația mare de amoniac gazos pot deveni mai slabi și mai sensibili la unele boli, iar consumul lor de hrană, câștigul zilnic și performanța vor scădea într-o anumită măsură.
(3) Gazul de amoniac este, de asemenea, foarte dăunător fermierilor. Poate irita ochii, țesuturile moi, căile respiratorii etc.
Q3. Rolul extractului de Yucca în procesul de creștere a porcilor:
Răspuns:
(1) Componentele eficiente ale extractului de yucca sunt saponina de yucca și complexul inhibitor al ureazei, care poate inhiba generarea de azot în fecale, poate îmbunătăți rata de descompunere a materiei organice, poate reduce concentrația de amoniac în aerul animalelor și a păsărilor de curte și atinge efectul de dezodorizare.
(2) Extractul de Yucca poate îmbunătăți rata de creștere în greutate și rata de conversie a furajelor la porcii de finisare. Extractul de Yucca poate ajuta microorganismele să folosească amoniacul pentru a forma proteine microbiene, crescând rata de utilizare a amoniacului, reducând astfel concentrația de amoniac.
(3) Extractul de Yucca poate preveni nitrificarea azotului din fecale și urină și poate face ca azotul să existe sub formă anorganică, reducând astfel cantitatea de amoniac emisă în atmosferă.
(4) Extractul de Yucca are capacitatea de a lega direct amoniacul și are o capacitate puternică de adsorbție la amoniacul gazos, reducând emisiile de amoniac. Adăugarea extractului de yucca în hrana pentru porci poate îmbunătăți mediul porcilor și poate reduce poluarea fermei de porci în mediul înconjurător.


