Pudră de fructe Yacon

Wellgreen Technology Co., Ltd. este unul dintre cei mai de încredere producători și furnizori de praf de fructe de yacon din China. Cu o experiență bogată, fabrica noastră oferă suplimente alimentare naturale de înaltă calitate pentru produse nutritive umane, produse de îngrijire a sănătății și produse cosmetice. Bine ați venit să plasați o comandă.

Pudra de fructe de yacon este produsă din rădăcina de depozitare a yaconului (Smallanthus sonchifolius), o plantă tuberoasă din familia Asteraceae cultivată în zonele muntoase andine și, mai recent, în Yunnan și în alte regiuni temperate ale Chinei. În ciuda denumirii comerciale comune, materialul este mai degrabă o pulbere de rădăcină decât o pulbere de fructe.

Caietul de sarcini

Sunt disponibile clase standard de piață, iar specificațiile personalizate pot fi produse la comandă. Parametrii exacti sunt confirmați pentru fiecare comandă și menționați în Certificatul de analiză a lotului.

Compoziţie

Caracteristica distinctivă a lui Yacon este profilul său de carbohidrați. Majoritatea culturilor de rădăcină stochează amidon; Yacon stochează în schimb fructooligozaharide (FOS) și fructani de tip inulină, motiv pentru care rădăcina are un gust dulce în timp ce furnizează doar o mică parte din greutatea sa sub formă de zahăr digerabil. Rădăcina conține, de asemenea, potasiu, o fracțiune de polifenol care include acid clorogenic și fibre alimentare. Deoarece fracția de fructan este și fracția care poate fi pierdută sau degradată în timpul procesării - fructanii sunt hidrolizați prin căldură și acid - conținutul de fructooligozaharide și starea enzimatică a materiei prime sunt elementele de specificație care contează cel mai mult. Materialul Yacon trebuie manipulat cu grijă: uscarea prelungită la temperatură înaltă degradează însăși fracția pentru care este cumpărat ingredientul.

Aplicații

Pudra de rădăcină de Yacon este utilizată în băuturi solide și pulberi pentru băuturi instant, în produse de patiserie și gustări, în produse lactate și pe bază de plante ca sursă de fibre natural dulci și ca materie primă în pliculețe și tablete pentru suplimente alimentare. Este furnizat pentru fabricație ulterioară, mai degrabă decât pentru utilizarea directă a consumatorilor, și orice mențiune de nutrienți sau conținut pe un produs finit trebuie să respecte reglementările pieței de destinație.

Documentatie de calitate

Fabricarea se desfășoară conform sistemelor de management ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP și FAMI-QS, iar gama de produse este certificată pentru HALAL, KOSHER, NOP și EOS (organic), acolo unde este cazul. Fiecare lot este eliberat pe baza unui certificat de analiză specific pentru lot, iar MSDS și fișele de specificații sunt disponibile la cerere pentru a sprijini revizuirea dumneavoastră de reglementare internă. Certificatele sunt disponibile la cerere.

Produse înrudite

Alte pulberi de rădăcină și fructe din aceeași gamă includpulbere de rădăcină de sfeclă roșie, pudră de dudşipudră de fructe de rodie.

Mostre și întrebări

Eșantioanele de evaluare sunt disponibile pentru întrebări calificate. Pentru specificații, documentație sau o cotație, contactațiechipa noastră de vânzărila liu@wellgreenxa.com.

Această pagină descrie un ingredient botanic industrial pentru uz business-to-business. Nu este destinat să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină vreo boală și nu este destinat utilizării directe de către consumatori.

Tag-uri populare: praf de fructe de yacon pentru suplimente nutritive umane, naturale, pentru produse de îngrijire a sănătății, pentru produse cosmetice